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Cócteles peruanos

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Pisco Sour – 7,00 €

Pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielo.


Cocktail de Algarrobina – 7,00 €

Leche evaporada, yema de huevo, azúcar, pisco y sirope de Algarrobina.


Pisco Sour de Maracuyá – 7,00 €

Pisco, juego de maracuyá, unas gotas de jugo de limón, clara de huevo, jarabe de goma y hielo.


Chilcano de Pisco – 8,00 €

Pisco, ginger-ale, jugo de limón y unas gotitas de amargo de angostura.


Santiago Quéirolo, Quebranta y Acholado – 2,50 €


1615 Quebranta y Acholado – 2,50 €


Demonio de los Andes, Acholado, Albilla y Quebranta (Viñas Tacáma) - 2,50 €


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Cócteles peruanos: Carta de El Inti de Oro
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